Min fina cykel som jag fått av Hikaru-chan |
Det finns nånting som heter imoni, som är en slags potatis- och köttsoppa som lagas i Tohoku-regionen. Jag känner till två varianter, Yamagata- och Sendaitvariant. Varianten från yamagata är soyabaserad med nötkött medan sendaivarianten körs med misobas och med fläskkött. Detta brukar man göra på hösten, gärna vid en flod och detta kallas "imonikai". I lördags hade personerna på @home anordnat en imonikai vid Ushigoe bridge. Samma dag skulle mitt labb ha imonikai på ungefär samma ställe, fast en timme senare. Planen var att jag skulle gå till @home:s imoikai en timme för att sedan gå till labbfolket, men eftersom jag kände mig hängig så sov jag en timme längre innan jag tog cykeln ner. Jag tänkte att det kunde bli kallt så jag tog både långtröja och dunjacka, men solen strålade så det behövdes inte alls.
När jag kom ner var förberedelserna redan igång och det var packat med folk på stranden, det var många som hade samma idé som vi. Båda sopporna stod och puttrade för fulla muggar och vi var runt 30 personer från labbet som hade kommit. De hade även ordnat med en nomihoudai, så hela kalaset kostade 1000 yen per person och det fanns överflöd av dricka och mat till alla. Förutom potatissopporna grillades det fisk, korv och kött. Jag hade även möjligheten att testa en nihonshu (japanskt risvin, det som i folkmun kallas sake) från Yamagata som faktiskt var god! Jag brukar inte vara överdrivet förtjust i det annars. När alla var mätta och fulla packades det ihop och fotades i vanlig iordning.
Cykeln hem och sova en timme för att förbereda sig på nästa fest.
Liten utsikt över stranden |
Yakisoba |
Yamagatavariant |
Fisk! |
God nihonshu från Yamagata |
Vackert |
Fördelsedagsbarnet Guillaume hade fransklektion till klockan 19, så jag, Anton, Kalle, Perry, Arthur mötte upp Guillaume och Arthur (ja det finns två) utanför galna kon. Vi tog en tabenomihoudai vilket var sjukt gott, men serveringstakten var om möjligt ännu långsammare än vanligt. Vi beställde moskow mule, som vi fick vänta på i 35 minuter, trots att vi påminde dem 3 gånger under tiden. Sista gången frågade de hur många vi hade beställt (?). Bra koll där.
Yakiniku på Galna kon |
Äntligen lyckades vi få Perry att dricka fler än 2 öl! Denna vinst!
Nu blev det lite diskussioner om vi skulle köra karaoke eller göra nåt annat, men fransyskorna (som var mest sugna på karaoke), tysken och ena Arthur var trötta, så de gick hem. Resten gick till Earnies bar.
Det blev nog 5 stycken Southern Comfort och cola för mig. Så gott! Det var ungefär här som min ögoninflammation började ge sig till känna.
Taxi hem, somna och vakna dagen efter och inte kunna öppna ögonen. Helt perfekt.